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第15章 重大欠突出（第2页）

“那好，现在要确定一下承包资格。

杭兴饭店……唷，秦天啊。”

周经理的话刚说到承包资格，门被秦天推开了。

按照约定，今天他要到公司来签用工合同，当初厨师长告诉他，可以破格，但有一个月的试用期。

周经理朝他招手：“进来进来，这边先坐会儿，我们议些事就完，也不是什么大事，你不用回避。”

说完，周经理又将头转了过去：“杭兴饭店厨房承包的资格主要有两条，一是不对外招标，只对本店员工，但资历要老一些，主要是防止风险。”

厨师长哼了声：“资格老有什么用？还不是弄得一团糟？”

周经理：“老丁你别老盯着失败的安全。

第二条承包资格条件呢，是必须要有押金，以防生意亏本没人承担责任。”

厨师长：“还要押金？那更没人承包了，押金多少？”

周经理：“他们饭店大，是一万元。

我们饭店规模小一点，县里的意思，六千元也可以。”

“六千元？”

会议室里的人全发出了惊叹。

这笔钱，可真不是小数目，对平均职工工资一百二三十元的容石县来说，是笔巨款了。

周经理：“如果亏本了，根据亏损幅度，从押金里扣除，当然不会亏一万扣一万，总得有个比例对吧？”

厨师长：“老周，不用议了，厨房那几个人的心思我还不清楚？你让他们押一百两百，说不定有人想赌一把，押六千？我保证，咱饭店没一个人会去竞标。”

秦天这时插了句话：“说不定会有人呢。”

当他听明白这是在议承包的事后，他巴不得没人竞标呢，竞争对手越少越好，最好没有。

至于六千元他到时拿得出拿不出，现在他也没个谱。

周经理：“六千元，肯定不会再低了，老丁回去先跟大家透透风，让他们有个心理准备，考虑成熟后，像小秦说的，说不定有人会跳出来呢。”

“好了，现在散会，老刘、老丁和公司工会、办公室的留一下。”

厨师长笑着从随身的包里掏出张暗红色的证书，是张五级厨师资格证书：“小秦，喏，上午才盖的章，你也算有证的人了，可以上岗。”

秦天乐了：“谢谢厨师长，诶，周经理，那可以签合同了吧？”

周经理扔给秦天一支烟：“特招的事，厨师长那天跟你讲得不是特别合规矩，我们把厨师长的建议，向上级主管部门商业局汇报，最终的结论是，这事没有先例，需要慎重。”

他补充了一句：“主要是指你一个无证的，一下子被聘为合同工，没有先例。”

秦天：“局里说需要慎重，那就是不是没可能？”

周经理笑了：“你小子挺机灵的。

不错，局里研究后认为，如果有重大突出事例，可以破格。”

秦天：“苏会长的事，还不重大突出吗？”

周经理摇头：“毕竟是一餐饭，重大，但欠突出，要体现在工作中，比如对企业有重大贡献、在社会上造成了正面的重大影响等等。

局里研究后认为，苏会长表扬，还不够破格的条件。”

“凉了？”

秦天问。