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“丁厨师长来了。”
刚才那位刀工师傅冲秦天说道,边朝通往餐厅的走廊努了努嘴。
一个年近六旬的老厨师匆匆走了进来。
秦天上前:“厨师长你好,我叫秦天,找你有些事。”
老头挺和蔼的:“哦好好,什么事?”
“我想到容石饭店来当厨师,合同工。”
“什么?”
老头吃了一惊,上下打量着秦天,随即摇了摇头,“细皮嫩肉地,还是个高中生吧?你有厨艺?”
“嗯嗯。”
秦天点头,“没有金刚钻,我怎敢走进容石饭店的大门,厨艺肯定是有的,要不你考考我?”
厨师长摇摇头:“就算你真有厨艺,合同工现在肯定不行,饭店统一招聘,一般都在下半年。”
秦天:“就不能破格?”
厨师长笑了:“破格?那起码要对饭店有重大贡献,然后由饮食公司来认定,这个我可做不了主。
话说你几级厨师?”
秦天犯难了,这辈子,他还没考过证呢,只好讪讪地:“我……现在还没考证。”
“没资格证书你怎么上岗?”
厨师长拉长了脸。
刚才那个刀工师傅开了腔:“老丁,小家伙估计家里挺困难,否则这么小,谁会这么着来找工作啊。
咱厨房不是需要几个临时工么,要么先让他试试?”
秦天回头,挺感激地看了他一眼,这位刀工师傅面容慈祥,有爱心。
等以后秦氏美食王国起步,可以考虑招聘他。
厨师长很忙,也没多加思考:“可以,烹制组倒是少几个临时工,等下有空,我先来试试你手艺。”
秦天答应了,事情不能做太急,得一步步来,只要能进入厨房,就不怕没机会。
“厨师长,苏会长他们来了,说先请你过去一下。”
走廊口,一个美女娇声叫着。
“就来。”
厨师长答应了一声,回头吩咐,“市美食协会一行来了,你们准备上菜。
小灶几位师傅,这菜你们烧得上心点,我上午听公司经理说,咱县能不能承办第二届美食节,这一餐非常重要。
只要给苏会长他们留下好印象,县里做工作就简单了。”
走了两步,回头又朝秦天说:“先呆着,等我回来。”
厨房里又忙碌起来。
秦天从厨师们的说话声中听出,市美食协会正组团对容石市的餐饮情况进行考察,以确定第二届杭兴市美食节放到哪个县举办。
1990年的旅游业刚刚起步,杭兴市是个旅游资源大市,从南方发达省份学来了举办美食节以拉动旅游经济的招数,去年举办了首届美食节,效果一般,今年打算好好选个地方。
秦天正在东张西望地观察厨房情况时,小灶区3号灶台的那个三角眼厨师叼着烟过来了。
“你想当正式厨师?”
这货乜着秦天,不屑一顾的眼神。
秦天感觉有些不爽,但刚来,也不好得罪未来的同事,于是点点头:“厨师长刚才说,要对饭店有重大贡献,才能破格。
我可能要先从临时工起步。”
三角眼指指自己胸膛,傲然开口:“只要你烧出比我好的菜,就是重大贡献!”
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