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十字街菜市（第1页）

如今的西安城里，菜市很多，大凡背街僻巷，有一处开阔地面的，一家在那里放起菜担，便有七家、八家的菜担也就放起来；不久，越放越多：一个菜市就巩固了。

菜市有大的，也有小的；不大不小的，处于城市中间地域的，便是十字街口的菜市。

城南的农民来市，带着韭菜、香菜、菠菜、莲菜。

城东城西是工厂区，空气不好，农民来市的，带着白菜、萝卜、土豆。

城北的地势高，长年缺水，青鲜菜蔬是没有的，却养鸡育猪；农民且耐得苦力，将豆子磨成豆腐，将红薯吊成粉丝。

因地制宜，八仙过海，十字街菜市上就各显神通了。

市场开张，卖的，买的，一手交钱，一手拿货，城乡泾渭，工农分明；这是菜市兴起时的样子。

到后来，阵线就全然乱了，以市易市，买主的也便是卖主，卖主的也便是买主；菜市也便不是买卖蔬菜，大到木材竹器，小至针头线脑，吃、喝、穿、戴之物，行、立、坐、卧之具，鸡猪狗猫，鱼虫花鸟，无所不有！

沿十字街东西南北四口，有门面的开门面，没门面的搭凉棚，凉棚之外是架，架前是摊，摊旁有笼：没有了一点儿空隙；于此，也便自行车不能骑坐，汽车更不得来往了。

假若是一个生人，第一次来到十字街心站定，往东西南北一看，真是“举棋不定”

该去哪里。

但立即会使你的人生观得到改变：嘿，这个世界真够丰富！

人生于世也真够留恋！

什么不可吃得？什么不可买得？什么又可以能吃得了，买得了？！

常在城市的大街上，人如潮涌，少不得感慨：哪儿来的人这么多，这么匆匆忙忙的又都是去干什么？至此，这十字街菜市的人的旋涡，却明显地表现一个主题：为生计而来，每天要卖的真多，要买的也真多，东西从四面八方云集而来，又四面八方分散而去。

货来得多，人来得多，这十字街口一天显得比一天窄小。

常常天上落雨，水排泄不净，四边高楼遮日，阳光少照，泥泞便长久不干。

即使天晴，卖菜的又不停以水浇菜，一是防腐保鲜，二又可见得分量，水便顺菜筐往外浸淋；卖肉的有当场屠宰，污水里又会有了红的颜色。

人人都是去的，甘愿在那旋涡里挤得一头汗、一身土、一脚泥。

即使那些时髦男女，看平日打扮，梳唐式发髻，穿西装皮履，想象那腹中不可能果食五谷的，但却偏爱吃那烤红薯，煮玉米棒，于人窝之内，风尘之中，大啃大嚼。

最盛的时光是上班前半个小时，或者是下班后半个小时，自行车队便在这里错综复杂，一片的铁的闪光，一声的铃的丁零。

城里的车子不许带人，后座却全被菜物坐了，车前轱辘上又都加了铁丝方兜，盐包也装进去，醋瓶也装进去。

当然，赶市最早的是那些富态的老太太，她们保养得很好，老爷子或许是有过很高的职务，如今退休在家；家里有的是钱，缺的是青春。

于是上早市，一是为了锻炼身体，二是为的买个新鲜。

“宁肯少吃，尽量吃好”

，这是她们的学说。

她们总不能理解：为什么有职有位过的人和没职没位的人食量相差这么大！

她们买一斤韭菜就对了，那些人总是大青菜买七斤、八斤？！

赶市最迟的，永远数着有些机关小干部了。

这些人，一年四季穿着四个兜的中山服，留着向后倒的背头；似乎什么都不大缺，只是缺钱；什么又都不大有，只是常有病。