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饭店前面是个一百多平米的大厅,临街好几扇大窗户,从外面看门面应该很气派。
看到那些刷着清漆露出清晰木纹的红松木桌椅,周兰香马上知道这是哪里了。
她进城以后在孙老师家当保姆,孙老师最爱吃东关饭店的香辣兔丁、爆炒鸡杂、四喜丸子和熏鸡,她每个月都会往这儿跑几趟。
东关饭店是石原县几十年的老字号,现在叫石原县国营第七饭店,但老石原人一直都叫它东关饭店。
想起刚才韩进说只在这儿垫吧垫吧,周兰香就想笑,这是县城数一数二的大饭店了,待会儿看他要带他们去哪里吃好吃的!
韩进指着打饭口给香香仔细地讲怎么买饭票,在哪里等着叫号拿饭菜,还来了个临时测验,考她能不能认全打饭口上面的菜牌。
这里直到周兰想跟着小山去省城也一直没变,菜牌用了几十年没变过,一块块小硬木板上刻了红色的字,估计厨师也一直没变,据很多老人说一直都是那个味儿。
不过可能现在供应紧张,打饭口上只挂了不到十几个菜牌,原料只有猪肉和东北冬天最常见的哪几种蔬菜。
韩进带着小山去买饭票的时候二改乐呵呵地又挂上去几个菜牌,这回有了红烧鱼、炒鱼片、鱼丸汤这些菜了。
韩进跟香香商量了一下,出来吃饭就要吃点在家里做不了的,就让小山去买了三碗豆腐脑、糖饼、猪肉包子和一份四喜丸子。
“刘大头做菜不行,也就四喜丸子和熏鸡还能吃,今天没熏鸡,你尝尝丸子,肯定没你做得好吃。”
韩进也不管服务员拿着铁皮暖瓶正在跟他们倒热水,旁若无人地跟香香聊天,气得大辫子服务员把大碗哐当一声扔在了桌子上!
爱吃不吃!
姑奶奶不伺候了!
大辫子姑娘翻了个大白眼儿一甩辫子走了,韩进瞪着眼睛就要凶人,周兰香一边努力憋笑一边赶紧按住他。
没被人给赶出去就不错了,他这不是来砸场子的嘛!
韩进像漏气的皮球,看着香香放在他手上的手,忽然就老老实实地坐在了桌子上。
周兰香拿起暖瓶倒水,要倒完了他才忽然反应过来,赶紧跳起来去抢暖壶:“你坐着,我来!”
站起来的幅度太大,椅子在水泥地上拖出刺啦啦的声音,又被大辫子姑娘给了两个大白眼儿!
白眼儿没翻完,他又打碎了一个喝水的白底蓝边大碗。
大辫子姑娘可找着由头了,吸气叉腰,憋足了力气就要教训韩进一顿,韩进一块钱啪地一下拍在桌子上:“碎了就赔你,再拿一个来!
刷干净点!
水不热碗也刷不干净,你就是这么为人民服务的?”
要不是刘大头及时赶过来,大辫子姑娘很可能把他们给赶出来!
小山端着饭菜过来安慰韩进:“进哥,老娘们都不讲理,你别跟他们一般见识!”
周兰香轻轻敲了一下小山的脑门儿:“你可消停点吧!
再瞎说咱们就得蹲大街上吃饭了!”
韩进有点心不在焉,皱着眉喝了一口豆腐脑,肉包子咬到嘴里嚼了两下,忽然就吃不下去了,抬头看小山,发现他也愁眉苦脸地举着个肉包子。
“姐,这包子太难吃了!
跟你做得没法比!”
韩进干脆把咬了一口的包子扔到盘子里,又去尝了一口刘大头最出名的四喜丸子。
肉有点腥,嚼到嘴里发柴,丸子里的肥肉吃不出香味来,就是觉得有股油腻腻的味儿!
就这手艺还开饭店?以前咋没发现刘大头做饭这么差!
韩进筷子一扔就不肯吃了,小山竟然也放下了筷子,很是失望地叹气:“白瞎这么多肉了,要是让姐做多好!
姐,你做得土豆白菜都比这些肉菜好吃!”
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