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第一百八十四章 炒饭配汤之各显神通（第1页）

空气中弥漫着炒饭的香味。

四锅炒饭摆在操作台上，米饭粒粒分明，油光闪闪。

牛肉炒饭的肉香四溢，带着些许辣椒的热烈；蔬菜鸡肉炒饭色泽鲜亮，酸香与咸香交织在一起，显得尤为开胃；土豆辣味炒饭则是香辣扑鼻，金黄的土豆丝与翠绿的青菜交织，让人食欲大开；而蛋炒饭则是经典的金黄色，蛋香与米饭的香气相互融合，简单却勾人食欲。

厨房里的所有人几乎在驱使着自己的所有理智才让自己没有当场干出当众打劫炒饭这种行径。

但是厨房外正在打饭的员工们可就没这么好受了。

他们看了看自己手中餐盒里的白米饭，又看了看透明玻璃窗对面的操作台上放着的四盘色泽诱人的炒饭。

刚拿到手甚至还没尝到嘴里的白米饭瞬间就不香了。

香川才懒得管厨房内外的两拨人是在纠结些什么，她刚刚炒完四份饭，现在正累得够呛。

她拿起旁边准备好的小勺子和碗，舀了两勺牛肉炒饭到碗里，然后送入嘴里仔细咀嚼，紧接着喝上一口水，对着下一份炒饭重复刚刚的操作。

尝完第四份后，她才放下碗，说道：

「小厨，按照我刚刚的操作开始处理其他米饭，同时注意将有土豆的那份减少三分之一的辣椒粉。

」

【哔——遵命，指令将在十分钟后执行完毕】

厨房A的这句没有任何感情起伏的回应对于厨房里的高一八班众人来说仿佛天籁。

刚刚香川一个人捣腾这么久，他们还以为至少要等到半个小时后才能吃饭，没想到厨房A效率这么快。

正在给香川收拾碗筷的良恭正好也和香川聊到这件事，香川沉思了一下，按照自己的理解整理了一下思路，说道：

「主要是因为炒饭使用的米饭是已经煮熟过一次的食材，在炒饭前真正需要处理的其实是土豆和牛肉这些食材，所以只要它们熟了，那么后续加热米饭的过程也就花不了太多的时间。

」

「以古代人的思维来看，炒饭讲究的就是方便和快速。

以前人们做饭的时候是没有厨房A来辅助的，所以一次只能做一个菜，饭倒是可以提前蒸熟。

但是健康的饭菜往往是三菜一汤起步，从准备食材到端盘子上桌，期间所用的时间至少也要五分钟起步，一些精致的菜肴更是需要差不多半个小时。

」

「为了能迅速摄入主食和菜肴，古代人就琢磨出了很多能同时摄入菜肴的烹饪方法，例如炒饭、焖饭、包子、面条……大家也都知道慢慢享受美食是最有滋味的，但是并不是所有人都有这么充足的时间，更何况是上班族呢。

」

香川想起以前还是个九九六社畜时每天只能凑单点外卖的忙碌生活，眼神都有些涣散了。

这时候厨房A取出了一个空餐盒，递给香川。

香川果断将四份炒饭一起装到餐盒的四个格子里，在众人垂涎欲滴的目光下果断关上了餐盒的盖子。

就在这时，欧阳亚婷三人负责的汤水也出锅了，三人第一时间舀上一小碗，不约而同地递给香川。

香川见状嘴角都抽搐了起来：按理来说不该是厨师本人先尝味道的吗？怎么全塞给我了？让我试毒吗？

让欧阳亚婷三人负责煮汤也是香川临时想出来的。

他们跟在香川身边学到了不少基础的煎炒炖煮手法，不过很少在脱离香川指导的前提下独自完成一些炖煮的料理。