奇热小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第71章 佛跳墙VS龙凤汤VS一品（第2页）

坐到馄饨摊准备的小方桌前，顾安歌道“老板，来四碗馄饨。”

“好嘞，马上就来，姑娘稍侯。”

六安听出来了，这姑娘要带他们少爷吃这种路边摊，这种地方的吃食，少爷惯是不吃的，但是顾姑娘提了，少爷又不好拒绝，恶人只好自己当了......

“顾姑娘，您自己吃罢，咱们少爷从来不吃路边摊，这人来车往的多脏？”

六安说这话的时候，馄饨摊的老板正死亡凝视着他，因为背对着老板，所以并未看到。

“少爷，怎么这么大的日头，还是感觉身上凉凉的。”

六安双手抱着肩膀说道。

“闭嘴，不说话没人当你是哑巴。”

陆离有些无奈的说道。

六安看自己少爷发话，只得闭嘴了。

“丫头，你别听他瞎说。”

顾安歌撇撇嘴“好罢，你千万别为难自己。”

四人吃完馄饨，一路回到了桃溪街，外头的六安与平安在闲聊。

六安砸吧了下嘴“想不到这小小的路边摊，味道竟然还不错。”

平安翻了个白眼“你就是没见识。”

顾安歌一回到自己的厨棚，便将这些东西都泡上了，因为时间较紧迫，她用的温水。

“锵锵锵”

第三轮比赛开始的鸣锣声结束后，管事的声音也响起“第三轮比赛开始，计时两个时辰。”

因为最后一道比试题目是汤，所以给的时间要长些。

顾安歌一面等着那些海产干货泡发，一面用鸡、鸭、羊肘、排骨、猪蹄、炖煮着高汤。

将这些食材炖煮到汤汁浓郁后，倒入砂锅，在砂锅内加入泡发好的鲍鱼、海参、墨鱼、瑶柱、再加入蹄筋、鹌鹑蛋、花菇、黄酒文火煨制。

“锵锵锵”

“第三轮比赛时间到，请各位将各自的汤品依次呈上评委席。”

顾安歌又排在了最后一个，她的前边是群英楼与嘉祥楼，好不容易轮到他们了。

“群英楼——鸡肉一品锅。”

“嘉祥楼——龙凤汤。”

“食和坊——佛跳墙。”

顾安歌将自己的菜品放了上去，评委席林大人吃了这鸡肉一品锅，略微朝群英楼的大厨点了点头，又喝了一口嘉祥楼的龙凤汤，眼神看向张大厨满是赞赏之色。

“嘉祥楼这道汤品不错，诸位尝尝。”

林大人对着评委席与贵宾席的人做了一个请的手势。

“是不错。”

“当真是，这回这张大厨，想来能赢这小姑娘了。”

“肯定，这一品锅和龙凤汤呈上来都香气四溢的，小姑娘那个装在坛子里的菜，一点香味儿都没有。”

“别这么苛刻，人么总有短板的，小姑娘很厉害了。”

“也是，也是。”

人群议论完，林大人笑着对顾安歌说“姑娘也将你的汤品打开呈上来罢。”

她依林大人之言，开了坛口，一缕奇香从坛口溢出，饶是这些口味刁钻的老饕们，也悄悄咽了咽口水。

林大人舀了一口喝下“这汤品浓郁荤香，但荤而不腻，好些食材我也只在食经上见过，里头的食材软而不烂，软嫩柔润，端的是一锅好汤。”