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第二十八章 露天烧烤大餐(第3页)

刚子怪叫一声往楼上冲去。

由他带头,刘昂的这些客人们也跟了上去,毕竟大热天的,谁都想在游泳池里畅游一番,更何况,他们梦寐以求的杨女神此时正在游泳池里!

可惜刚子这群牲口们失算了,当他们换好游泳裤头呜呜喳喳从楼上客房跑下来,却发现游泳池里已经没有人了!

安云跟杨欣带着一次性塑料手套,坐在塑料椅子上,正在帮刘昂往竹签上串肉串呢。

她们身上是*的游泳衣在身上紧绷绷的,胸前双峰挺立,细腰盈盈可握,玲珑有致的完美身材,暴露无疑,

刘昂此时已经把炉火升起来,一边煽火加炭,一边用秘制调料腌制那些穿好的肉串,做烤肉前的准备工作。

刚子几人黑着脸看看烤炉边认真串肉串的杨女神,再看看一边碧波荡漾一清见底的游泳池,心说哥几个穿着游泳裤衩不去游泳,全围着杨女神献殷勤,肯定会被刘昂当色狼来骂,还是先去游泳吧!

于是他们顶着一头黑线跳进游泳池里,开始畅快的享受这炎炎夏日里难得的清凉世界!

“烤串最重要的,还是羊肉。

羊肉一定要选两年龄的肥羊,用其后臀肉或者是两肋肉做烤肉味道最好。

把肉顺丝切成铜线大小肉丁,用竹签穿上,再用调料腌制十分钟。

上炉烤时,后臀肉瘦,不吃火,小火烤个八分熟最好,适合口味清淡的顾客。

肋间肉肥瘦相间,要用大火烤个十成熟,滋滋冒油最好,这种烤串最香,适合口味重的老饕!”

刘昂翻烤羊肉串,给好奇宝宝般的杨欣,讲解烤肉要领。

“我看你一边烤肉一边往上面刷油,刷的是什么油啊?”

杨欣好奇的问道。

“这就是我的独门秘笈了!

一般烤串刷的油不很讲究,有用花生油,有用菜籽油,还有用大豆调和油。

我的烤串好吃,是因为我用了正宗的进口橄榄油!

看肉串变色,开始往下滴油,就算烤的差不多了。

最后洒上孜然粉跟辣椒粉,大功告成,可以吃了!”

刘昂手中两大把烤串上下翻飞,就跟在玩一门高深的艺术一般,很快第一批成品肉串出炉,被他随手放在旁边的托盘中,顺手抄起腌制好的大把肉串,开始烤制。

“我先尝!

我先尝!”

杨欣一把抢过一根肉串,吹吹上面的热气,轻轻咬下一块肥瘦相间的羊肉。

只是轻轻一咬,一股肥美的汁液在她小嘴里爆开,她瞪大眼睛大嚼几下,急急忙忙把这块羊肉咽下肚,然后咬下了第二口……。

等杨欣狼吞虎咽般把这串羊肉串吃完之后,一脸满足的大叫道:“太好吃了!

我长这么大,还是第一次吃这么好吃的烤肉!

我宣布,这一盘都是我的,谁也不准跟我抢!”

刘昂一边翻烤羊肉,一边轻笑道:“小美女,那一盘都一百多串呢,你一次吃完了,怕是体重要长上五斤了!”

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