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就算没有白糖生姜大料,可云杉仅用简单的盐,酱油,少许花椒,藤椒及水果糖做出了自创的红烧肉,味道那也是香气扑鼻勾人得紧。
“咕咕咕~”
大火收汁时,锅中发出咕咕的沸腾声。
看着锅里那色泽红亮,肥瘦相间的肉块,母子三人皆是忍不住的咽了咽唾沫,小蠢货在地上看不到,光闻见这香味儿,就急切的转悠个不停。
云杉看着两孩子一个热切,一个极力隐忍的馋猫样,笑眯眯的从锅中夹起两块肉分别放进两个小碗里,并递给两孩子。
“吃吃看,帮娘尝尝盐味儿够不够?好不好吃?”
小石头有点窘迫的垂下了眸子。
妞妞则欣喜的狂点头,瞬间就接过碗筷,迫不及待的夹起肉块,一边使劲儿吹,一边急忙的就想往嘴里塞。
“妞妞,不可以,烫……”
小石头吓得急忙伸手抓住妞妞手里的筷子。
“别急,没人和你抢,嘴里烫起泡了可怎么办?”
云杉也急忙出声。
听到哥哥和娘亲这话后,妞妞这才不得不放慢了动作,鼓起腮帮子越发加大了吹气的力度。
看得人又心酸,又好气,又好笑。
小蠢货看着两个小主人碗里都有肉块吃,就唯独它没有,顿时就委屈得咬住云杉的衣摆,眼泪汪汪的嘴里呜咽个不停。
云杉哭笑不得的看着这个讨要肉吃的小蠢货,最后还是心软的忍不住给它夹起一块放进石槽里。
小蠢货心急的一口咬住,最后被烫得瞬间猛的又吐了出来,然后围绕着肉块边叫边转悠个不停。
喷香白米干饭。
香气浓郁扑鼻的软糯红烧肉。
清淡的菘菜素汤。
母子三人外加一狗,这一晚个个吃得肚圆。
“……要是有生姜,大蒜,桂叶或者桂皮,八角,冰糖,这红烧肉绝对会更加的好吃。”
云杉砸吧砸吧嘴,来了个饭后总结。
“娘,可我觉得今晚的红烧肉,已经做得很好很好吃了呀?是我吃过最最好吃的肉了……”
妞妞既满足又不解的看向云杉。
还能更好吃?
那得是多好吃呀!
妞妞眸子瞪得老大的灼灼看着云杉。
小石头满心的不解。
生姜,八角,桂叶,桂皮这不是入药的吗?
这也能做菜?
这个妖怪娘,话说究竟是吃素的妖怪?还是吃肉的妖怪啊?
……
三河县县衙后院。
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